Фестиваль мандаринов на о. Чеджудо
Говоря о произрастании таких фруктов как мандарины, Корея приходит на ум в последнюю очередь. Тем не менее, в этой стране не только выращивают вкуснейшие их сорта, но и проводят зрелищный фестиваль, посвящённый этим фруктам. Выращивают их не на континентальной части, а на острове Чеджудо. Он давно считался жемчужиной Кореи, а в 2011 году вошёл в семерку новых чудес света.
Мандариновый рай на потухшем вулкане
Остров представляет собой давно потухший вулкан (около 1000 лет назад). В его центральной части на 2 000 метрах над уровнем моря расположилась гора Халласан. На Чеджудо повсеместно можно встретить мандариновые плантации разной площади, а при желании каждый турист может поучаствовать в процессе съёма этих фруктов с деревьев. Поскольку огромная часть острова буквально заросла мандариновыми деревьями, их стоимость здесь ничтожна. Практически в каждом дворе растёт одно-два деревца и местные жители лакомятся этими фруктами каждый год.
Начало сезона сбора сочных, сладких плодов приходится на осень, и плодоношение продолжается всю зиму. Стоит отметить, что мандарины в Корее превосходят по своим вкусовым качествам знаменитые марокканские. Они на удивление сладкие, легко очищаются и полностью лишены косточек. Местные жители продают их не на вес, а сразу большими пакетами. Туристы с огромным удовольствием покупают их у местных фермеров.
Третий символ острова - фестиваль мандаринов
Наряду с Тольхарубаном – статуей старика из черной лавы и женщинами-ныряльщицами фестиваль мандаринов стал главным символом острова. Здесь выращивается большое количество сортов этого фрукта – от кумкватов, которые даже не очищают перед употреблением, до огромных экземпляров, используемых для ароматизации помещений. Самым вкусным является сорт халлабон – его обязательно следует попробовать при возможности.
Поскольку мандариновые плантации здесь занимают огромные площади, в момент созревания они становятся ярким украшением местности, распространяя по всей округе свой насыщенный аромат в моменты цветения и созревания плодов. В конце осени на них проводятся красочные шоу. Для гостей праздника устраиваются концерты, фольклорные представления, конкурсы и показы мод. Всё это сопровождается выставкой сельскохозяйственной продукции. Попасть на фестиваль мандаринов может любой желающий.
Здесь имеет смысл поучаствовать в процессе сбора фруктов – за симоволическую плату можно представить себя настоящим плантатором, а также вдоволь наесться мандаринов самых разных сортов. Перед началом сбора следует уточнить правила поведения – хозяева плантаций устанавливают их самостоятельно, и не всегда собранные мандарины разрешено уносить, хотя на самих фермах их разрешается кушать в неограниченном количестве.
