Фестиваль форели в Корее, зимняя рыбалка
Южная Корея – страна, которая обладает большим потенциалом для ценителей активного, а также рекреационного отдыха. Для настоящих любителей рыбалки она дает уникальную возможность приятного времяпровождения, организовывая ежегодный фестиваль форели зимой.
Особенности праздника
Рыбалка – это одно из самых популярных занятий жителей Республики Корея. Возле каждого водоёма есть домики или рыболовные базы, в которых можно поселиться и взять напрокат новейшее рыболовное оборудование. Неудивительно, что именно здесь ежегодно проводится праздник зимней рыбалки, обожаемый корейцами от мала до велика. Участие в нём принимают целыми семьями.
Зимняя рыбалка в Южной Корее и желание активно отдохнуть в горах каждую зиму привлекает в местную провинцию Хвачхон миллионы людей. Она знаменита на весь полуостров как лучшая местность для рыбалки. Ежегодно в январе в этой провинции проходит фестиваль форели, где каждый желающий может словить рыбу, плавающую подо льдом реки. Праздник посвящён мастерству зимней ловли пресноводной форели и входит в тройку лучших мероприятий Азии в зимнее время года.
Вода в реке чистейшая, замерзая, покрывается толстым льдом. Однако мероприятие проводят даже если водоём не смог замерзнуть в тёплые зимы. Организаторы праздника при необходимости замораживают воду искусственным способом, поэтому веселье и азарт воцаряются над территорией фестиваля.
Специально для праздника в речку выпускают десятки тонн горной форели (санчхоно). Ее ловят традиционным методом на удочку или же руками в специально созданном бассейне. Фестиваль форели в Корее входит в список 7 главных зимних чудес мира. Он освещается по всем главным телевизионным каналам страны.
Виды ловли форели
Фестиваль форели проводят в январе и длится он три недели. Роль настоящего рыбака может примерить на себя каждый, ведь к участию в этом мероприятие присоединяется любой желающий, даже дети. Ловля рыбы осуществляется 2 способами: подлёдная ловля в пробитых лунках с помощью маленькой удочки и экстремальная ловля руками, при которой приходится заходить в ледяную воду.
Ловля рыбы в лунках льда
Подлёдная рыбалка в Корее – самый популярный метод. Для этого просто необходимо сделать в полуметровой толще льда лунку. Рыбаки сидят над ней с крошечной пластмассовой удочкой, похожей на парус джонки. На крючок крепится наживка, удочка опускается до дна реки, совершаются движения вверх и вниз для привлечения рыбы. Пойманная рыба складывается в выданный организаторами полиэтиленовый пакет. Таких лунок для ловли горной форели делают около одиннадцати тысяч.
Ловля форели вручную
Не менее интересное действо фестиваля – соревнование по рыбной ловле, при котором благородную рыбу ловят голыми руками. Для этого на реке загораживают маленький участок, делят его рыболовными сетями, запускают туда форель и разрешают людям за небольшую плату ловить её руками. После свистка судьи все участники экстремального турнира бросаются в ледяную воду и пытаются поймать скользкую, юркую рыбу.
Развлечения на фестивале
Из пойманного улова можно заказать блюдо корейской кухни из сырой рыбы – «хве» или поджарить её на костре. На фестивале представлены разнообразные развлечения. Участники могут покататься на айс-велосипедах, на санках, спустится с 40-метровой снежной горки.
Организаторами проводится футбольный матч на льду, в котором могут поучаствовать все желающие. Также можно полюбоваться выставкой скульптур изо льда, послушать песни местных коллективов.
Зимняя рыбалка в Корее привлекает туристов со всего мира, которые ежегодно приезжают в это удивительное место. Ведь на празднике можно попробовать блюдо из свежепойманной форели, полюбоваться горными пейзажами, ледяными скульптурами и весело провести время.
