Зимнее путешествие в Корею за клубникой

Для большинства людей слова клубника и Корея никак не взаимосвязаны. Тем не менее, в стране выращивание этой ягоды распространено настолько, что её экспортируют на мировой рынок. Начали выращивать эту вкусную ягоду сравнительно недавно – после Второй мировой войны. Сейчас здесь распространены не только летние, но и зимние сорта, а общая площадь клубничных ферм составляет около 230 тысяч м2. Объем экспорта достигает 600 и более тонн – клубника зимой пользуется огромным спросом.

Клубничные фермы

Если для летних сортов не требуется особых условий, то в зимнее время получить хороший урожай этой ягоды не так просто. Самый значимый для экспорта сорт клубники выращивается в юго-восточной провинции страны – Кёнсан-Намдо. Именно отсюда корейская клубника попадает в Гонконг, Малайзию, Сингапур и другие страны под брендом «Илпримо».

Клубничные плантации представляют собой невзрачные с виду теплицы большой площади, расположенные практически вплотную друг к другу и простирающиеся почти до самого горизонта. Укрытые плотной плёнкой кустики корейской клубники, прекрасно перенося зиму и плодоносят все зимние месяцы. С точным определением места расположения плантаций проблем не возникает – легко узнаваемый клубничный аромат распространяется на несколько километров.

Чтобы клубника зимой давала хороший урожай, в теплицах поддерживается особый микроклимат. Уход за растениями ведётся несколькими работниками фермы, что приносит отличные результаты. Зимой нет насекомых, а все используемые удобрения отличаются экологической чистотой – клубника в Корее полностью лишена нитратов. В большинстве теплиц ягоды растут в несколько ярусов – корейцы очень рационально используют земельные ресурсы.

Туры в Корею «по клубнику»

Когда спадает туристическая активность, многие компании предлагают недорогой клубничный тур в Корею. В него входит проживание в отеле, завтрак, трансфер, услуги гида-переводчика, выезд на плантации клубники. Длительность такого тура 5-6 дней, за которые можно посетить и другие достопримечательности страны.

Также большой популярностью пользуются самостоятельные поездки семьями или компаниями. Поскольку корейская клубника отличается полным отсутствием какой-либо химии, а в теплицах идеальная чистота, пробовать ягоду многие предпочитают прямо с куста. Особенно радуются этому процессу дети.

На входе в теплицу туристам предложат приобрести специальный контейнер для сбора ягод, самый большой из которых стоит около 15 000 вон. Собранную ягоду можно забрать с собой или попробовать самостоятельно сварить из неё джем – клубничный тур в Корею не назовёшь скучным мероприятием. Сезон «зимней» клубники здесь считается период с ноября по май, планировать поездку лучше на этот срок.